Яйцата в диетата: Полезни ли са наистина и колко можем да ядем?
Яйцата отдавна са сред най-дискутираните храни в света на здравословното хранене. В продължение на години те бяха сочени като един от основните източници на холестерол и често присъстваха в списъците със забранени храни при хора със сърдечно-съдови проблеми. Днес обаче научните изследвания променят значително разбирането ни за тяхната роля в хранителния режим.